癌症的发生,其实和生活习惯息息相关,而这点你可能没注意到,那就是不该节省的“节省”。
01 挑打折水果蔬菜
有很多人喜欢买打折的水果蔬菜,特别是一些老年人。
但是这些便宜、打折的水果蔬菜许多都伴随着腐败变质的问题,其中霉菌是一级致癌物,如果霉菌布满了整个食物,哪怕你把发霉的部分削掉,还是会有致癌风险。
建议做法:
1、尽量买新鲜的蔬菜水果,当天现宰的肉、现剖的鱼,营养成分最佳。
2、放置时间太久的半成品蔬菜和水果尽量少买。
02 食用油放很久都舍不得扔
不少人往往会认为,食用油只要在保质期内都可以食用,其实不然。
曾经有电视节目做过测试,食用油一旦开封,3个月就是安全用油的临界点,开封3个月还没有吃完的油,就成为了我们身边的一个危险致癌因素。
建议做法:
1、可以尽量选择小桶装的油进行购买。
2、可以用不透明的油壶对大桶油进行分装。
3、尽量把油瓶放在阳光不能直射的地方,减少氧化。
03 经常吃隔夜菜
蔬菜里面通常含有硝酸盐,在细菌的作用下,硝酸盐就会转变为对人体有害的亚硝酸盐,存放时间越长,亚硝酸盐含量越多。
偶尔吃一顿没有太大的关系,但如果长期吃剩菜,日积月累,摄入的亚硝酸盐多了,就会对人体造成危害,从而可能会致癌。
建议做法:
1、肉类的亚硝酸盐含量就比较少,所以肉类是可以剩下的,但也不要时间过长。
2、绿叶类蔬菜,隔夜最危险!因为它的硝酸盐含量较高。
04 懒得体检
觉得自己身体没问题
很多人对自己身体过于自信,认为自己身子骨硬朗的很,有一部分是觉得要花钱,就懒得去体检了。万一有问题没及时发现,换来一场大病可太不值当。
很多癌症患者是身体不适再去检查,已经是晚期了,这时查出来往往为时已晚,错过了最佳治疗期,医生也没有办法。
建议做法:
健康人群每年定期体检,有癌症家族史、有危险因素人群还要每年定期进行有针对性的检查。
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医生一语道破健康真相。
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