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孩子夏吃蔬果有讲究,一不小心就吃“错”

2021-06-22.育儿经验汇

夏天是蔬果最丰盛的时节,家长、幼儿园都会趁着这一时节,让孩子们大饱口福。 


不过,家长老师们也要注意,夏日饮食有许多讲究,一不小心就“吃错”。以下这些食物千万不要让孩子乱吃。


 热带水果 


芒果树属于漆树科,含有许多可能引起过敏的成分,特别是没有熟透的芒果。 


有些孩子吃了芒果会嘴唇肿胀、口腔起泡;皮肤接触到芒果而没有及时用水清洗,会起红斑、丘疹;还有些孩子会出现咳嗽、气喘、呼吸困难、身体瘙痒等症状。过敏严重时甚至出现休克,威胁生命安全。 


除此之外,还有许多热带水果会引起过敏,比如菠萝、火龙果、芒果、猕猴桃等。  


建议: 


1.孩子第一次吃某种热带水果时宜少量,注意观察两天,看孩子是否过敏。过敏有遗传性,父母对一种水果过敏的,要尤其警惕孩子的过敏反应。 


2.选择熟透的水果,果皮削厚一点,切成小块,用牙签等送入口中;叮嘱孩子食用时不要碰到唇周或其他皮肤。孩子吃完要洗手、洗脸,及时清理掉沾上的果汁。 


3.一旦发现有过敏现象,应立即停止食用。症状较轻的2-3天可自行恢复。过敏比较严重需及时送医用药。 


4.已发生过敏的孩子,以后不要再食用芒果,否则病情会一次次加重。 




绿化水果 


古代王戎有“路边李苦”的推理。放到现代,马路边的李子即使是甜的,也不要随意捡食。 


比如南方街边的绿化芒果,公园里的绿化杨梅、绿化石榴等等。看起来诱人,但这些果树种植主要是为了观赏,所以农药用量较大,农药残留多,贸然食用很可能食物中毒。 


此外,种植在路边的果树也吸收了大量汽车尾气和粉尘等污染物。清洗不到位吃下去,那可真是得不偿失。 


建议: 


一句话,不吃就完事儿,再贵也得给孩子吃正经水果。 


带果核的水果 


杏子、李子、樱桃、荔枝、龙眼都好吃,但有核。 


孩子在食用有核的水果时需要家长及老师特别注意,避免因为果核导致孩子呛住造成窒息。 


有的孩子天性好动,在食用带果核的水果、或是小颗的水果时,要是蹦跳打闹,很可能被噎住。 


建议:


1.5岁以下的孩子很容易被带核的水果呛到气管。如果孩子年龄小不会吐核,家长老师需要帮孩子去掉果核。 


2.大一点的孩子自行食用带核水果时,要求孩子安静地慢慢地吃,禁止追逐嬉戏。 


3.万一孩子被呛到,马上采取海姆立克急救法,同时做好送医准备。 




食用这些水果需适量: 


桃子:油桃、黄桃、水蜜桃……夏天桃子种类丰富,吃多却容易使人生热上火。一天一个解解馋就够了。 


樱桃:樱桃不能一次吃太多。樱桃含有一定量的氰苷,过量食用会引起铁中毒或氰化物中毒。 


西瓜:西瓜解暑利尿,是夏天的“标配”。但西瓜性凉,感冒、脾胃虚寒的孩子不宜多吃。 


荔枝:苏东坡要真的“日啖荔枝三百颗”,一定会生“荔枝病”。大量食用鲜荔枝,会出现血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻、扁桃体发炎,甚至出现昏迷和循环衰竭等症状。孩子们一天食用荔枝最好不超过5颗。 


夏季吃蔬果能帮助幼儿解暑解渴,但是一定要注意过犹不及,不能让幼儿吃太多,切莫把蔬果当成正餐,影响到膳食营养均衡摄入。相信在各位家长的细心呵护下,每个幼儿都能够度过一个平安健康的夏天。



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