吃荔枝被查出酒驾？甚至会休克！这到底怎么回事？

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。” 

古来就有杨贵妃因荔枝而喜笑颜开的故事，可见其魅力不俗。

不同品种的荔枝：妃子笑、白糖罂、桂味、糯米糍、仙进奉……品种繁多，不胜枚举。

荔枝凭借其多汁的果肉、Q弹的口感，可以说是圈了一大票粉，是一种老人孩子都爱吃的水果。

而同时，一些和荔枝相关的问题也引发了关注，比如：荔枝吃多了会得“荔枝病”，严重的还会休克！吃完荔枝被查出酒驾……这到底是怎么回事？

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 “荔枝病” 严重可致休克！

“荔枝病”是一种发生在特定人群中，在食用荔枝以后可能出现的症状。

比如说面色苍白、消化道不适，严重的可能会导致低血糖，以及由此引发的抽搐、昏迷，甚至出现休克。

（图源：微博热搜截图，侵删）

这是因为：荔枝含糖量高，可高达17%左右，且果糖含量较高。

但是，果糖进入人体后不能直接被利用，需要酶的作用才能转化成葡萄糖。 

吃过多的荔枝，就会使未被利用的果糖进入血液，导致胰岛素分泌过多，从而出现低血糖反应。

 “荔枝病”好发于儿童，尤其是4-11岁为主。这是因为儿童在生长发育的过程中，各项身体机能尚不稳定，所以家长尤其要注意了。

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吃个荔枝 怎么就被酒驾了？

还有网友说，我吃个荔枝开车出门，却被查出酒驾？这大夏天的，是要上演“六月飘雪”啊，窦娥都没你冤呢！

这究竟是怎么回事呢？ 说到底还是因为“糖”在作祟。

为了保鲜，荔枝在运输贮藏的过程中会加入冰块密封保存。 密闭环境下，荔枝容易发生无氧呼吸，也就是发酵。

这样的情况下会产生酒精和二氧化碳。

食用后口内的酒精含量会瞬间上升，造成酒精测试仪的误报。而且，吃得越多，测定的酒精浓度也就可能越高。

但是，吃荔枝的“被酒驾”和真正的酒驾有着本质区别，开车的朋友可在吃完荔枝后喝水漱漱口，基本就没有大碍了。

万一真的被查到也不要慌，申请个验血，也能还你清白。

没有荔枝的夏天是不完整的。注意如下几点，带你解锁科学的荔枝吃法： 

▶ 不要空腹食用；

▶ 要吃完全成熟的荔枝；

▶ 掌握适量原则。成人每日不超过10颗，儿童不超过5-6颗；

▶ 患有糖尿病、痛风、消化系统疾病等问题的特殊人群要少吃。

 “日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。” 

 大文豪苏轼对荔枝的喜爱由此可窥见一斑。很显然这有夸张的成份，不然他当年应该是流着鼻血离开广东的。