饭后犯困？不一定是吃多了，还有可能是疾病前兆...
现实生活中想必很多小伙伴吃完午饭就开始哈欠连连，甚至在午饭过程中就感觉眼皮发沉，无心美食，只想睡觉，明明想着饭后满血复活，结果却是这样的状态————
午饭似乎变成了午觉前奏曲，中午不睡一时爽、下午工作火葬场。
中国人似乎一直有午后打盹的习惯，但细心的小伙伴有没有发现歪果仁（外国人）似乎没有午睡的习惯，他们就像上了发条的时钟，下午依旧活力满满，难道天赋异禀？
其实，这可能和中国人的饮食习惯有关————
饭困的主谋——高GI饮食
首先介绍下中国人主食中主角———碳水。
在中国人的餐桌上米和面分别占据着主食的两半江山，南方人爱吃大米，而北方人独爱面食，其中最具代表的当然是馒头。
何为GI？其中文名：血糖生成指数，它能够反映某种食物使血糖浓度上升的能力。
那咱们的主角和GI之间又有哪些不为人知秘密呢？
研究表明色氨酸是一种“睡眠诱导剂”，而碳水化合物的摄入会让血液中色氨酸浓度升高。
色氨酸进入大脑后，经过我们身体的神秘加工变身为血清素，而血清素是哺乳动物能够进行正常睡眠所必需的物质。
高 GI 含量的的碳水能通过直接、间接的方式，让大脑中的色氨酸含量升高，这也许就是导致我们“饭困”的原因。
吃完饭后怎么能不那么困？
从已有的研究结果来看，一些做法或许可以帮助我们减轻餐后的瞌睡感。
我们可以不要在一餐中吃得太多，在有选择的情况下多摄入一些血糖指数较低的食物，如全麦面包、豆类、水果和绿叶蔬菜等。
有的研究则提示了更有趣的思路：相比液态食物，进食固态食物后人的睡眠起始潜伏期更短。所以如果有适宜的选择，不妨试试偶尔吃一些含水量较高的食物，例如汤、沙拉、奶昔等。
对于午餐而言，还有一个特别的策略：提前一些。人体内在的节律会使人在下午一两点时较为困乏，如果这时吃午餐，有可能让你“困上加困”。
所以不妨把午餐时间稍提前一些，例如在12点之前吃。
当然，在吃完饭后实在无法克服困意的情况下，咖啡还可以帮你一把。
犯困也可能是疾病征兆
饱餐后经常犯困，除了是体内激素在“捣蛋”，也可能是身体本身出现了问题，是疾病的征兆！
1、 脾虚
饱餐后，脾的工作量骤然增加，若人体脾胃失调，往往需要更多的气血参与食物的消化、吸收工作，这时，其他器官的血液供应则会相应下降，因此会出现困意。
脾虚判断法：看舌象
舌头上出现齿痕，即可能提示脾胃虚弱，湿气较重。而且，齿痕的多少还能看出脾胃虚弱的程度。
如果发现舌头上两侧齿痕相加齿痕数大于5个，说明脾虚较严重，如果齿痕数小于5个，说明脾虚相对较轻。
2、肝脏病变
肝脏是重要的代谢器官，出现病变，其解毒、调节水电解质平衡等功能会有所降低，向身体其它器官输送的养料也会减少，就易引发身体乏力，总感觉力不从心。
肝脏病变判断法：
肝脏出现问题，除了困乏，还可能出现脸色发黑、黄褐无华、粗糙、唇色暗紫等；也可引起颜面毛细血管扩张，蜘蛛痣及肝掌（大小鱼际发红），有些病人还可能有脾肿大。
3、糖尿病
嗜睡是糖尿病的常见症状之一。因为此类人群的糖代谢紊乱，糖分无法被机体充分利用，从尿中排出，易引起体力减退、精神萎靡。
另外，很多糖尿病患者会合并高黏血症和脑血管病变，导致脑动脉供血不足，大脑缺血缺氧，会引起困倦、头晕症状。
糖尿病判断方法：
刚吃完就觉得饿了，吃的很多，体重却在下降；视力减退；伤口难以愈合；足部出现麻痹感或疼痛；夜间小便频率增多。
因此，若出现相关症状，一定要及时做个血糖检测，确认是否是糖尿病导致的犯困。
[1] 健康圈，《饭后犯困，没精神，是怎么回事？这里告诉你答案》，2019-07-21
[2] 南京卫生12320，《为什么午饭后容易发困？》，2022-05-24
[3] 中科院物理所，《吃饱后为何会犯困？你想的可能都错了》，2021-11-30
