洗碗这样洗相当于“喝毒”！快检查一下你的洗碗姿势对不对！

洗碗是一件很日常的事情，很多人每天都做。 

然而正因为它日常，因此，如果洗碗姿势不对，造成影响健康的后果，日积月累下来也是非常可怕的。 

下面这4个错误的洗碗姿势，看看你有没有犯过吧！  

01 

洗碗布不消毒、不更换 

很多人一个厨房就一块抹布，擦桌子、洗碗、还擦案板灶台……并且一用就是好几个月。 

曾有研究数据展示，一条全新的抹布在家中使用一周后，细菌数量高达22亿。 

其中不乏沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌等烈性肠道致病菌。 

 

而碗、盘等餐具的污染率，和洗碗布的污染情况直接相关。 

02 

用水泡着，闲下来再洗 

长时间将碗筷泡在水里会使细菌快速繁殖。超过4小时不洗碗，相当于在吃“毒”。 

吃过的碗筷上，沾满了口水和油渍，这些物质为细菌繁殖提供了环境，导致大量细菌在碗筷上繁殖寄生。  

甚至有一些细菌，简单的清洗并不能祛除。 

所以吃完饭，碗筷别泡太长时间，尽量早点洗。 

03 

用水泡着，等空了再洗 

如果碗筷上总有一股洗洁精的味道，可能就是因为洗洁精残留导致的。  

一般来说，洗洁精本身是不含有致癌的物质的。 

在我国食品安全国家标准急性经口毒性试验当中，洗洁精属于“低毒”和“实际无毒”的等级。 

但因为洗洁精是化学品，即使摄入量小，日积月累也会对人体有害。 

所以，洗碗时尽量不要将洗洁精倒在碗筷上或者洗碗布上，并且注意冲洗干净，避免碗筷洗完后仍有化学物质残留。 

04 

洗完不晾干，就叠在一起 

有些人习惯洗完碗，不把水擦干，就叠放在一块收起来。

有研究实验对比，洗碗后，叠放在柜子里的餐具细菌会比立着晾干的餐具细菌多出70倍。 

柜子的环境是封闭的，像现在夏天天气炎热，更容易导致细菌大量滋生。 

因此，在洗完碗后，最好是晾干后再收起来。或者用专用擦碗筷的布擦干。  

05 

这样洗碗更安全 

✔ 洗碗的正确步骤 

首先，吃完倒掉碗盘里的残渣后，用水先冲洗一遍； 

其次，不要用水泡碗，等空闲再洗； 

再次，洗涤剂放水里稀释，不要直接涂碗上或洗碗布上； 

最后，洗完后要擦干、晾干碗筷上的水渍，竖立放进消毒柜，也可放在通风的置物架上再收起。  

✔ 消毒&更换 

洗碗布最好1-2月一换，碗筷最好1-2月消毒一次。 

最简单的消毒方式，就是高温煮沸。有条件的也可以将消毒柜安排上哦。 

安公子总结 

洗碗这样一件日常的简单小事，却关乎着全家人的身体健康。生活多讲究一点，健康更贴近一点。