对于能不能喝冰水这件事,老一辈和年轻一辈的观点不能说有所不同,只能说是完全相反。
老一辈总觉得:年轻人不听劝,就知道贪凉喝冰水,等以后一身毛病。
而年轻一辈则认为:大热天喝冰水多爽,不听老人言,开心好几年。
所以,喝冰水到底有什么影响?一直喝真的会让身体垮掉吗?
今天小安就给大家讲清楚。
01
为什么老人爱“喝热水”?
很多老一辈,意识里认为:喝热水这件事有利于身体健康。
相对的,自然就会觉得喝冰水不好。
但其实,中国人爱喝热水,是有历史原因的。
百年前的民国,微生物学传入国内,人们发现日常饮用的井水、河水中,含有大量微生物和寄生虫,直接喝这种生水容易导致疾病,于是就倡导把水煮开再喝。
1950年,新中国成立伊始,全国发起了“爱国卫生运动”,再次倡议大家不要喝生水,要喝开水。
于是乎,喝热水这件事蔚然成风,成为了具有中国特色的“风俗”。
可以看出,多喝热水其实针对的是不干净的生水,而非冰水。
实际上,古人也不觉得喝冰水、冰饮有什么不妥。
早在西周,人们就通过建造冰窖来储藏冬天的冰块,以供夏天食用。
02
喝冰水对身体有什么影响?
目前,没有证据表明喝冷水对身体有害。
当我们喝下冰水后:口腔中的神经会首先感觉到“舒服”,这一信号传递到大脑,对应的神经元会感觉“没那么渴了”。
冰水通过食道进入到胃里,胃的温度会立马下降,此时胃的蠕动速度会比平常慢一些些。
不过由于人体有强大的体温调节能力,会把血液和热量积聚到胃部,在随后的几分钟内,胃会渐渐恢复到原先的温度。
此后,冰水也会逐渐升温,和常温水一样被人体所吸收。
一项研究显示,喝4℃的水1分钟后,胃的温度会从36.5℃降到21℃,但是在5分钟后恢复到30℃以上。
在这个过程中,我们身体核心的温度会短暂下降,感觉到一阵“透心凉”。
正是这种“爽”的感觉,让人在高温天爱上了喝冰水。
因为真的很舒服啊!
尤其是对于在高温环境下工作的人来说,喝冰水相较于喝常温水,不仅可以实现生理上的舒适,还能够更好地预防中暑,乃至是预防今年被大肆报道的热射病。
03
这些人,不适合喝冰水!
对于大多数人来说,喝冰水没什么问题,但是总有人,喝完冰水后感觉不舒服。
这是因为有些人天生对冰冷刺激更加敏感,有些人则是因为习惯了喝热水,突然喝冷水不适应。
比较常见症状的有以下几种:
1、喝完冰水头疼
这点小安自己就亲身经历过。
背后的原因,可能是喝完冰水后,身体在调节体温时血管急剧收缩扩张,刺激到了大脑,从而产生头疼。
不过这种头疼不会有什么后遗症。
根据美国的一项研究显示,超过50%的人,最少经历过一次喝完冰水后头疼。
2、喝完冰水痛经变严重
痛经是由于前列腺素分泌过多引起的。
但是喝冷水、吃冷的东西并不会促进前列腺素的分泌,所以理论上是不会加重痛经的。
之所以会有部分女性喝完冰水后感觉痛经加剧,有可能是冷刺激造成的血管收缩,影响子宫的血流和收缩导致的。
3、喝完冰水拉肚子
可能是肠胃对冷刺激比较敏感,导致感觉不适并造成了腹泻。
......
上述情况都因人而异,不是所有人都会有。
如果遇到,还是老老实实喝常温水或者热水吧。
此外,以下这三类人群也不建议喝冰水:
*肠易激综合征患者
*胃炎急性期、胃溃疡患者
*胃肠功能比较脆弱的孩子和老人
最后小安想说
能不能喝冰水,每个人的情况不一样。
不要因为自己爱喝热水,就觉得爱喝冰水的人就是异类,相反也是一样。
看待喝冰水还是热水的问题,我们应该像看待吃不吃葱和香菜一样, 不用强迫别人按照自己的喜好来。
就拿小安自己来说,夏天喝冰水、冬天喝热水才是最舒服的组合。
2011年的调查显示,约有三成中国人,每日的饮水量低于1500ml的最低标准,无论是冰水还是热水,只要能帮助我们每天摄入充足的饮水量就是好的。
【参考资料】
[1]《我们为什么这么爱喝热水》——中科院物理所
[2]《喝冰水会拉肚子、伤胃?华西专家说,我都靠冰水续命了你虚啥子?》——四川大学华西医院